店长如何做好美容院卫生清（qīng）扫与检（jiǎn）查，美容师为什（shí）么要（yào）做早（zǎo）操，还要安（ān）排在室外进行，店长（zhǎng）如何开好早课？店（diàn）长如何（hé）做好工（gōng）作（zuò）日记，美容院店长的工作（zuò）是什么？以下我们一一解答：

　　1、美容（róng）院（yuàn）店（diàn）长每日的常规（guī）工作有哪些？

　　（1）卫生清扫与检（jiǎn）查；（2）早课；（3）顾客意见处理；（4）当（dāng）日业务总结、信息整理；（5）设备与卫生整理（lǐ）、货品盘（pán）点；（6）晚课。

　　2、美容院店长的工作是什（shí）么？

　　1）人员管理：完成（chéng）美容院的*管（guǎn）理；发挥美容院整体的力量；人员组织管理中要强调（diào）高标准的道德；合理地奖惩员工。

　　2）建立人才队伍：人才素质；人才计划；招聘考核；员工培训；促使（shǐ）提（tí）高士气和生产效率；激励（lì）；沟通。

　　3）财务：成本控制；财务（wù）管理监督。

　　4）技术（shù）：督（dū）促（cù）技（jì）术（shù）的（de）提高。

　　5）注（zhù）重销售与服务的结（jié）合（hé）。

　　6）制定服务（wù）标准。

　　7）向老板汇报情况（kuàng）提出（chū）建议。

　　3、店长在（zài）安排当日工作计划（huá）时要考虑哪些工作内容？美容院（yuàn）店长工作岗位职责及（jí）要（yào）求。

　　在日常顾客接待与美容服（fú）务以外，其实还有很多重（chóng）要的工作被管理（lǐ）者所忽略。除了物品采购（gòu）、外（wài）务协调等常规（guī）工作（zuò），以（yǐ）下三项工（gōng）作应特别引起店长的注意：整理顾客资料、外出调查或派单、电话跟（gēn）进客户。

　　每一位顾客的资料都不应该一成不变，而是要不断丰（fēng）富，要注意对每（měi）一个顾客细节资（zī）料点点滴滴地积累，这样，在与顾客沟通中才能让顾客真正感受（shòu）到关怀。此（cǐ）外，通过对同一名顾客消费资料的连（lián）续分析，将为对该顾客（kè）制（zhì）定有针对性的服务（wù）与销售策略提供最直接的（de）依据。

　　外出派（pài）单是美（měi）容院（yuàn）获（huò）得新顾客的最直接有效的手段，不一定非要在大型促销时才外（wài）出派单，而是应该在客流（liú）不够（gòu）充（chōng）分时，将此作为（wéi）一项（xiàng）日常工作（zuò），一方面可以将人力资（zī）源利用（yòng）得（dé）更加充分，同时也（yě）可以（yǐ）通过这一工作让美容师得（dé）到较为全（quán）面的锻炼（liàn）和提升。

　　电话跟进客户则是美容（róng）院向（xiàng）外延伸（shēn）服（fú）务的有效手段，对产品使用情况进（jìn）行（háng）售后追踪，将大大有利于新顾客和有流失迹象的（de）顾客关（guān）系（xì）的巩固。

　　4、店长如何做好（hǎo）工作日记（jì）？

　　每（měi）天下班前，店长应当认真做好当日工作日记（jì）（详见表2－1），对当日（rì）员工考勤、顾客流（liú）量、销售情况、支出情况（kuàng）、顾客意见（jiàn）等各方面情况进（jìn）行（háng）汇总。这（zhè）是每周工（gōng）作分析的基础，也（yě）是（shì）制定（dìng）营运（yùn）策略的依据（jù），作为店（diàn）长，务必要格（gé）外认（rèn）真对（duì）待。

　　5、店长如何开（kāi）好早课?

　　早课是（shì）用来（lái）凝聚员（yuán）工队伍、保持团队士（shì）气，构建、巩固企（qǐ）业文化的一（yī）种极（jí）为重要的形式（shì）。店长务必要用心（xīn）对待，并持之以恒地贯（guàn）彻执行（háng）。

　　早课流程如下（xià）：

　　①9点20分，店长（zhǎng）整顿美容（róng）师站姿（zī）；②店长带（dài）领（lǐng）员（yuán）工进行自我确认；③店长打（dǎ）开音响（xiǎng），带领员工做美容（róng）师操（cāo）；④9点（diǎn）30分店（diàn）长安排员工回店内坐（zuò）好；⑤店长整（zhěng）顿美容师坐姿；⑥店长（zhǎng）检（jiǎn）查员工当日学习计（jì）划；⑦店长布置当日工作；⑧店长指定当（dāng）日（rì）卫生保洁（jié）员；⑨店长安排当日迎宾、顾客接待轮值次序（xù）。

　　早课（kè）分（fèn）为（wéi）三部（bù）分（fèn）：

　　1）自我确认：由（yóu）于店长带领员（yuán）工诵读一（yī）段激励（lì）的内容，如："我是一个优秀的（de）美（měi）容（róng）师，我是一个受人（rén）尊敬的美容师，我是别人的榜样，我举手（shǒu）投足都有一种风范。我面对每一个顾客都会真诚微笑（xiào），我每一个微笑都是发自内心。真（zhēn）诚微笑，发自内（nèi）心。"

　　在进行自我（wǒ）确认时，店（diàn）长（zhǎng）先读一句，员工再集体跟读一句。声音一定（dìng）要（yào）响亮，吐字要（yào）清晰（xī）。关键在于每一（yī）个（gè）人都（dōu）必须（xū）要（yào）真正地发自内心来朗诵。当然，根据不同团队精神面貌（mào）的不同，内容应（yīng）做适当（dāng）调整，待（dài）自我（wǒ）确认深（shēn）度（dù）导入之后，内容（róng）可逐步加长，以（yǐ）1分钟左右为宜（yí）。

　　2）美容（róng）师操。

　　3）安排、检查（chá）美（měi）容师当日工作（zuò）计划与学习计划。这一部分，可以安排（pái）员（yuán）工回到（dào）店内进行。对于美容师（shī）每天（tiān）接待（dài）顾客的轮换（huàn）次（cì）序以及调（diào）整（zhěng）顾客（kè）资料、外（wài）出派单或（huò）调查、电话跟（gēn）进（jìn）客户、物品采购等各方（fāng）面工作，店长应再早课时做出明确安排（pái）。此外，店长应（yīng）该督促（cù）美容师制定学习计（jì）划（huá），并（bìng）帮助监督其进程。这一方（fāng）面将有（yǒu）利于美容（róng）师个人（rén）素质（zhì）的（de）提升，同时也使美容师不至（zhì）于在空闲时间（jiān）嘻笑打闹、无所事事。

　　6、美（měi）容（róng）师为什么要做早（zǎo）操？

　　美（měi）容师早操的作（zuò）用在于通过行为模式提升思维（wéi）方（fāng）式（shì），调动员工高（gāo）昂（áng）的工作热情（qíng），同时（shí）增进团队凝（níng）聚力。

　　7、为什（shí）么早课要安（ān）排在室外进（jìn）行？

　　一（yī）方面是为了（le）向公众展示团队精神风貌，同时也有利于（yú）帮助美（měi）容师克服面对（duì）陌生（shēng）客户不敢主动（dòng）沟通的心（xīn）理（lǐ）障（zhàng）碍（ài）。

　　8、美容师怎（zěn）样保持良好站姿、坐（zuò）姿？

　　无论是站姿还是坐姿，究其根（gēn）本，都在于心态（tài）。当一名美容师真（zhēn）的从内（nèi）心里认定（dìng）自己是（shì）一位优秀的美容师，真的发（fā）自内心要为顾客提供最优秀的服务，站姿与坐姿都将自然达成。换言之，就是认（rèn）定我们自我确认的内容。

　　9、作为店长，在检查美容师仪表与着装时应注意（yì）哪些问题？

　　统一着（zhe）美容（róng）师（shī）服；不可（kě）佩戴戒指（zhǐ）、坠（zhuì）式耳环（huán）、手镯等饰物；指尖（jiān）不可过（guò）长过尖，不可涂（tú）指甲油（yóu）；鞋袜清洁（jié）、舒适、工作时不宜穿走动时声响过大的鞋子；头发保持清洁（jié），长发者工作时（shí）要束发；面（miàn）部加（jiā）强日常（cháng）护理，工（gōng）作时化淡妆（zhuāng），忌脱妆或浓妆；口腔保持清新、无（wú）异味（wèi）（工（gōng）作前不吃刺（cì）激性食（shí）物）；加强手部护（hù）理，保持手（shǒu）部皮肤细腻、清洁；经常沐浴，保持清洁；可（kě）使用清新、淡雅（yǎ）的香水；不可吸烟、喝酒（jiǔ）。

　　10、店长如何做好（hǎo）美容院卫生清扫与检查？

　　每（měi）天的（de）卫生清扫与检查流程（chéng）如下（xià）：

　　首先要制定卫生清（qīng）洁项目（mù）明细表、分工细（xì）则与（yǔ）检（jiǎn）查标准；

　　上午9点钟考勤；

　　督促（cù）美容师更换好美容师服；

　　美容师进行卫（wèi）生（shēng）清扫与物品整（zhěng）理；

　　美（měi）容师（shī）完成卫生清扫，9点10分与美容院（yuàn）门前列队（duì）站好；

　　店长9点15分前完成（chéng）店内卫生与个人仪表（biǎo）着装（zhuāng）检查；

　　店长酌情对卫生清洁工作（zuò）进行点评。

　　保持良（liáng）好的（de）店内卫生，不（bú）但能使顾客（kè）更加满（mǎn）意，也有利于巩固团队严（yán）谨（jǐn）的（de）工作作风，随便走进（jìn）哪一家美容（róng）院，你只要仔细看一（yī）看他的（de）卫生情况，员（yuán）工的敬业精神已经不言自明（míng）。因此，我（wǒ）们认为（wéi），作（zuò）为一（yī）家美容（róng）院的（de）院长，应该（gāi）自（zì）始至终地保持对卫生的"苛刻（kè）"要求。

　　对（duì）于需要（yào）每天清洁、每周清洁（jié）、每月清洁、每半年清洁（jié）的（de）项目，店长应该分类制（zhì）定明细（xì）表，并制定检查标准（zhǔn）。一（yī）般（bān）来（lái）说，地（dì）面、橱柜表面（miàn）、台面、设备用具（jù）、卫生间（jiān）、供水中（zhōng）心、茶具、卫生用品等（děng）项目以及物品（pǐn）摆放都属于每天（tiān）整理的项目，当然，不（bú）同（tóng）的美容院（yuàn）也会有所不同。橱柜内（nèi）部（bù）、窗玻璃、镜子（zǐ）、美容师（shī）服装、美容床罩之类可（kě）列为每（měi）周（zhōu）清理的项目。对于（yú）一些卫生死角，或非常规项目，例如灯饰、天花（huā）板、门面招牌等，至少每月应该保证清理一次。对于内外墙涂料、各处油漆、装饰造型等项目，则应保持半年整（zhěng）修一次。

　　通常，我们用（yòng）以下两个（gè）方法来进（jìn）行卫生（shēng）检查：一（yī）是直接目测，二（èr）是（shì）用干净（jìng）的（de）面巾纸擦拭，宜纸（zhǐ）巾上（shàng）不会（huì）留下污渍（zì）痕迹为合格。